山西绛州鼓乐被列入世界无形文化遗产
2021/12/17 |
| 我省新绛县著名的绛州鼓乐，近日被联合国教科文组织列为世界无形文化遗产。这是由中国艺术研究院推荐，经联合国教科文组织评审，在亚太文化中心网上公布的。... |
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孝义：碗碗腔艺术植根沃土 非遗传承薪火相传
2021/12/13 |
| 碗碗腔特色乐器“碗碗”和“节子”。碗碗，一只口径约五厘米的碗状小碰铃（响铜制成，艺人俗称盅盅）——打击乐器，唱腔、音乐参与伴奏，其音色清脆悦耳婉转动听，碗碗腔因此而得名。碗碗腔音乐... |
运城：非遗传承与文旅发展“并蒂花开”
2020/8/6 |
| 编者按： 非物质文化遗产是一个民族深层的文化基因，一个地方久远的文化血脉。运城市历史悠久，文化底蕴深厚，非物质文化遗产资源十分丰富。可以说，这些根植于民间的绚烂多彩的非物质文化遗产... |
非遗传承人讲授中阳剪纸传统技法
2020/7/17 |
| 7月11日，国家级非物质文化遗产山西中阳剪纸传承人王计汝(中)在中阳县庞家会村委会的剪纸工作室，向远道而来的求学者讲授中阳剪纸传统技法。中阳剪纸栩栩如生、形象逼真，国内外剪纸爱好者... |
大暑要吃姜 山西晋城有门非遗老手艺——伏姜
2019/7/26 |
| 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。由于夏季天气炎热，大家会过度吹空调和食用冷饮，贪凉饮冷反而会导致体内的寒气更多，因此应当吃一些姜，能有效驱除寒气，对身体有益。山西是伏姜的发源地，晋城的宋氏... |
传承与创新，走近山西平遥“明艳”的推光漆器
2019/7/26 |
| 推光漆器上动人的画作。新华网发 （李泽锋摄） 在晋中市，有这样一句话家喻户晓：平遥古城三件宝，漆器牛肉长山药。在平遥县，尤其是古城内，随处可见推光漆器铺子。 9月19日，喜迎十九大... |
猫耳朵 山西人为啥爱吃“猫耳朵”
2019/7/25 |
| 在高等“吃货”心里，每个地方都有一种著名的吃食：北京的烤鸭、上海的灌汤包、重庆的火锅、西安的肉夹馍、广州的早茶……对于山西来说，“面食”是最著名的刀削面、豆面抿面、河捞面，还有一种... |
襄垣挂面 襄垣有中国最古老的“方便面”
2019/7/15 |
| 襄垣，山西一个美丽的“千年古县”。古往今来，这里的美好风物、民俗事象与人文地理，从来都令人怦然心动。尤其是古色传香的手工挂面，它的香味，香在骨子里。... |
孟封饼 有一种烧饼，越凉越好吃，你吃过吗？
2019/7/13 |
| 太原清徐县，有三种味道闻名三晋：酸：闻名全国的山西老陈醋；甜：香甜可口、种类繁多的葡萄；香：口感香酥、绵软清甜的孟封饼。尤其是那清徐孟封饼，口感筋道爽口，与其他烤着吃更酥脆的饼子不... |
澄泥砚 汾河泥巴做砚台，怎么砸都砸不烂
2019/7/11 |
| 汾河，从忻州市宁武县管涔山麓，一路向南流去，至晋南重镇侯马前向西拐了个弯奔向黄河。拐弯处水流放缓，冲积出美丽富饶的汾河下游平原，这就是绛州，即今天的新绛县，是著名的绛州澄泥砚的发祥... |
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